企业信息

    成都藏岭苁珍生态农业有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:有限责任公司
    成立时间:2016
  • 公司地址: 四川省 成都 双流县 长城路二段润北街96 98 100号
  • 姓名: 朱秋静
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

    供应分类

    广东鲜货松茸/7-9CM松茸批发/精品松茸配送/冻货松茸批发零售

  • 所属行业:食品 **食品 **食用菌产品
  • 发布日期:2016-08-20
  • 阅读量:239
  • 价格:面议
  • 产品规格:5-7 7-9 9+
  • 产品数量:88888.00 公斤
  • 包装说明:包装
  • 发货地址:四川成都双流县  
  • 关键词:精品松茸,鲜货松茸,冻货松茸,FD冻干松茸,松茸批发零售,松茸价格

    广东鲜货松茸/7-9CM松茸批发/精品松茸配送/冻货松茸批发零售详细内容

    滚汤法
    滚汤法又叫煮汤,以喝鲜汤为主。煮汤可以先放少量的油煸炒后再放入水或汤煮熟,也可以将水或汤烧开后放入食用菌。注意汤水不能放得太多,调味料要清淡一些,以**鲜醇的口味。适宜煮汤的有青头菌。猴头菌、北风菌、刷把菌、鸡枞、鸡油菌等。
    
    扣蒸法
    扣蒸法就是将原料整齐码放在碗中,上蒸笼蒸熟后反扣在盘子中。码放原料时可以涂抹一些鸡肉泥、鱼肉泥、虾肉泥或者蛋清等含胶元蛋白质之类的物质。以期荤素搭配合理,营养均衡,味道也更加醇厚。适宜扣蒸的有青头菌、猴头菌等。
    
    生炸法
    生炸法其特点是油多火旺,用这种烹调方法加工的原料加热**般须用调味品浸渍,晾干水气,然后再下油锅炸至色泽金黄或者水分收干。生炸菌的特点是香、酥、醇厚。适宜生炸的有鸡枞、虎掌菌、牛肝菌、干巴菌等。
    
    生煎法
    生煎法是把原料切成厚片,放在锅中用中至小火慢慢地煎至成熟。生煎时锅中油不能多,要两面煎黄。应具有外香脆内鲜嫩的特点。适宜生炸的有鸡枞、松茸、干巴菌等。
    
    烧烤法
    烧烤法就是将菌直接放在火上烤至成熟。烤时要注意火力的大小不能烧焦,也不能涂抹油脂。要保持原汁原味的鲜香。吃时可以蘸椒盐、番茄沙司,辣酱油等。适宜烧烤的有鸡枞、松茸、青头菌。猴头菌、牛肝菌等。
    
    挂糊炸
    挂糊炸是炸的一种形式,它是将原料包裹上淀粉或者蛋糊、糯米皮再放到油锅之中炸至成熟。它要求外焦里嫩,色泽金黄。适宜挂糊炸的有鸡枞、松茸、青头菌。猴头菌、牛肝菌等。
    

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    欢迎来到成都藏岭苁珍生态农业有限公司网站, 具体地址是四川省成都双流县长城路二段润北街96 98 100号,老板是文罗。 主要经营各类**食用菌,鸡枞菌,鸡油菌,老人头菌,美味牛肝菌,红葱白葱牛肝菌,松露,松茸,羊肚菌,冬虫夏草等。全国批发配送,欢迎咨询~。 单位注册资金单位注册资金人民币 1000 - 5000 万元。 本公司主要供应**菌批发,藏香猪,鸡枞菌,美味牛肝菌,红葱白葱牛肝菌,松茸等,秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“以客户为主”的原则为广大客户提供优质的服务。选择我们的理由——因为专业,所以信任!公司全体员工热忱欢迎各界朋友来电函洽谈业务!